SKU: 59808745161
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 27 - Sep 1
Sluttningarna utgörs av nedrasat kalkgrus och brukas sedan tidigare med certifierat ekologiska metoder
Odlingsmetoder är biodynamiska utan certifiering och kan kort sagt beskrivas som permakultur
Med sin ovanliga personlighet ger Tennstedts viner en fascinerande inblick i en stil av Mosel som knappt längre existerar
Druvorna kommer från lieu-dit La Masure i Chamery
Mer om vinerna nedan
Empreinte 2023 Storsäljare Sluttningarna utgörs av nedrasat kalkgrusVitt vin av chenin blanc frn en nyligen vertagen mark med 20 riga rankor i grannbyn Bonnezeaux. Precis som i Faye d'Anjou bestr jordarna av vittrad schist och lera. Musten jste spontant i tank varefter vinet drogs vinet om fr ett halvrs vila p jstfllningen i anvnda sm och mellanstora fat. Efter assemblage p vrkanten fick vinet vila nnu ett halvr i strre ekliggare innan det buteljerades i september. Den svala rgngen gav friska viner t det slankare
US$ 408.00
US$ 194.50
US$ 206.50
US$ 195.00
US$ 361.50
US$ 213.00
US$ 225.50
