Clos de la Roche Grand Cru 2021 - Castagnier collsub_Domaine Bouthenet-Clerc røde ribs og mørke brombær

røde ribs og mørke brombær med en let ribena-tone og et subtilt strejf af røg og charcuteri

30 hektar stort parcel med østvendt eksponering

krydderi og blomster

Det er dog alligevel lykkedes for vinmagerne på denne mark

Domaine Bertagnas monopole vin fra Vougeot bør opleves af alle

Clos de la Roche Grand Cru 2021 - Castagnier collsub_Domaine Bouthenet-Clerc røde ribs og mørke brombærMorey Saint Denis Grand Cru Clos de la Roche Grand Cru, 2021. Vin fra verste hylde. Umiskendelig, frugtig koncentration kommer for alvor til udtryk i vinens komplekse aromaprofil. Producenten Domaine Castagnier udspringer fra kommunen Morey Saint Denis, som ligger placeret i den centrale del af Cte de Nuits. De er ansvarlige for, at producere rdvine p nogle af verdens strste og mest eftertragtede vinmarker, og breder ogs deres produktion til Gevrey