Fenchel und Rosmarin
91–93 Punkte — tiefe Pflaumenfrucht
Der Nachhall erinnert an tropische Früchte
der Lust auf den nächsten Schluck macht
Am Gaumen setzt sich der Eindruck von schwarzen Früchten fort
Château du Domaine de l'Eglise »Pomerol« 2020 Titel:Château du Domaine de l'Eglise »Pomerol« 2020 Fenchel und RosmarinMeisterwerk aus Pomerol Der Wein im Glas: Kaffee, Kakao, dunkle Schokolade, Tabak, Zimt, Karamell, Vanille exotische Gewrze und herzhafte Nuancen vermischen sich mit der reifen dunklen Frucht in der Nase. Unglaublich aromatisch, aber auch extrem ernsthaft und potent. Am Gaumen wirkt er etwas verhalten, die Tannine haben eine Textur wie zerknitterter Samt, sind jedoch nicht bermig ppig, sie haben eine gewisse Struktur und Griff, die dem Wein Gewicht,