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Beeindruckend
einem kleinen Ort in der Weinbauregion Montsant an der Grenze zum Priorat liegt der 2 Ha große Weinberg La Coma
aber zugleich eleganter Grenache mit Finesse
um die Einzigartigkeit des Weinbergs unverfälscht zum Ausdruck zu bringen
die das Aromaprofil noch komplexer macht
Binigrau Negre 2018 Magnum batch-hersteller_Grey Goose B.M.P.| 11 Route Du Laubaret| 16130 Gensac-La-Pallue| Frankreich BeeindruckendDie Top Selektion des Weingutes, gereift ber 16 Monate in einjhrigen, franzsischen Barriques. Der Wein ist geprgt von den typischen mallorcinischen Rebsorten Callet und Mantonegro, etwas verfeinert mit Merlot. Aromen von Pflaumen, Zimt, Nelken und einem Hauch Tabak und vielen Krutern geben diesem Wein einen geflligen, warmen und tiefen Charakter. Vielschichtig und kraftzvoll. SPEISE EMPFEHLUNG: Mallorcinischer Kanincheneintopf, Rebhuhn oder Sobrasada.
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