Trüffel-Creme, mit Sommer- und weißem Trüffel, Zigante Tartufi, 500 g sub-trockengemuese indes ohne Hühnereier erzeugt

indes ohne Hühnereier erzeugt

Dadurch sind sie äußerst geschmackvoll

ist ein Langkornreis aus dem Nordosten Thailands

der durch Spontanvergärung im Edelstahltank entstanden ist

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Trüffel-Creme, mit Sommer- und weißem Trüffel, Zigante Tartufi, 500 g sub-trockengemuese indes ohne Hühnereier erzeugtDie Tartufata kann als Brotaufstrich oder als Grundlage fr eine Trffelsahnesoe dienen, welche hervorragend zu Pasta Gerichten, wie z. B. Tagliatelle oder den typisch istrischen Fui eignet sich. Ein Esslffel Tartufata auf 200ml zusammen mit Butter erhitzen, Sahne dazu geben, kurz umrhren und ber die fertige Pasta gieen. Danach kann das Gericht mit etwas nativem Olivenl und geriebenem Parmesan verfeinert werden. Hei serviert ist so eine Pasta eine