Er lagert im Eichenfass bis zur Reife im Freien und ist dabei Sonne
Sie eignet sich zudem als Marinade oder für Dips und Saucen zu Fleischgerichten und Barbecue
Sosa-Produkte werden in fast allen Top-Restaurants und -Patisserien in Spanien verwendet und das Unternehmen unterstützt und fördert die bekannte Patisserie- Schule EspaiSucre in Barcelona
Das intensive Aroma findet sich auch in den Bränden
ist diese Besonderheit prima zu Scones mit Jam oder Old English Marmalade
2018er Welschriesling, trocken, 11,5 % vol., Renner, BIO, 750 ml sub-fruchtsenf Er lagert im Eichenfass bisAT BIO 402 Zitronenzeste, ein hauch von Grapefruit und ein wilder Mix aus frisch blhenden Krutern und Brennnessel. Die Ganztraubengrung gibt dem Welschriesling ein komplexes Aroma. Zarte Tannine bringen viel Struktur und Frische am Gaumen. Mit zunehmender Reife entwickeln sich fruchtige Holunder und Maracujaaromen. Wir empfehlen: first shake it, then drink it :)