San Marzano Tomaten, ganz, rot, geschält, Kampanien, Italien, 2,5 kg tax#7 ebenso wie Saucen und Getränken

ebenso wie Saucen und Getränken

Ersetzt Saccharose im Verhältnis 1:1 und weist

in einem Trocknungsverfahren das Wasser entnommen

Zudem er passt hervorragend zum Würzen von Salaten

Ähnlich wie bei Teeblättern wird dadurch ein Fermentierungsprozess eingeleitet

San Marzano Tomaten, ganz, rot, geschält, Kampanien, Italien, 2,5 kg tax#7 ebenso wie Saucen und GetränkenSan Marzano Tomaten die mit der geschtzten Ursprungsbezeichnung! Diese Variett ist wegen ihrer Konsistenz nicht fr eine industrielle Verarbeitung geeignet, sodass die Frchte aufwendig von Hand geerntet werden mssen. Bei diesen Tomaten handelt es sich um die vom Aussterben bedrohten San Marzano Tomaten aus Kampanien am Fue des Vesuvs. Dafr belohnt uns die San Marzano Tomate mit einem krftigen, sonnigen Tomatenaroma, das schon fast in Vergessenheit