Valrhona Jivara, Milchschokolade 40%, Callets, 250 g sub-trueffelkonserven Der Fettgehalt von 4-7 Prozent

Der Fettgehalt von 4-7 Prozent reicht aus um Teige zu binden und macht möglich Backen ohne Ei

Selbst Spätlesen sind nach 20-30 Jahren noch wunderbar frisch und lebendig

Nach einer Zeit zeigt es sich pfeffernotig am Zungenhintergrund und kehrt dann kraftvoll mit seinem gesamten Olivencharakter wieder

Liegt mit einem Gewicht von 113 g vortrefflich ausbalanciert in der Hand uns offeriert eine komfortable Handhabung

Es lebe der Tomatengeschmack

Valrhona Jivara, Milchschokolade 40%, Callets, 250 g sub-trueffelkonserven Der Fettgehalt von 4-7 ProzentDie Grand Cru Milchschokolade aus Forasteros Kakaobohnen. Sie verfhrt mit ausgeprgtem Geschmack und ihren Kakaonoten, mit cremiger Tonalitt, in Harmonie mit Schlussnoten nach Vanille und Malz. Fr alle Anwendungen in der Patisserie. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal passend, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie ideal zu portionieren sind.